Oggi il nostro mondo agricolo necessita di un ricambio generazionale importante, per questo ci impegneremo ad affiancare i tirocinanti presentandogli non solo il lavoro nei suoi molteplici campi d’applicazione, ma anche la passione con cui siamo riusciti a costruire le nostre aziende agricole biologiche e sociali, partendo sostanzialmente da zero. Uno dei motti che ci ha sempre caratterizzato è stato: “costruiremo la nostra fattoria con gli ultimi, perché l’Agricoltura era sociale prima che nascesse il Sociale”
